31 mars kör Andrew Eves från Plantmagics Kitchen tillsammans med Stefan Forsberg från cocktailbaren Care/Of en spännande middag man döpt till Twisted minds dinner. Serveras gör en 5 rätters i form med inspiration från maten på Plantmagics Kitchen med passande … Fortsätt läsa Plantmagic’s Kitchen och Care/of kör unik middagssittning ihop
Den 16 september kommer Fejsal Demiraj som är sous chef på Noma till till Bord 13 och gör ett gästspel mellan 18-21. Fokus på maten som serveras under kvällen kommer vara albansk matlagning och serveras med naturvin. Alla inkomster från … Fortsätt läsa Nomas sous-chef gör gästspel hos Bord 13
Nyligen så stängde restaurangen Hagens på Davidshall igen, och idag öppnade Andrew Eves tillsammans med Johanna Haak den nya restaurangen Plantmagics Kitchen i dess tidigare lokal. Enligt Andrew så kommer man att ha som huvudinriktning att tillaga och servera frukost … Fortsätt läsa Tidigare kock hos Kockeriet öppnar nytt i Hagens förra lokal
Under 2016 öppnade Fredrik Kassam och David Fredriksson Falafel & Burgers 2016 på Malmö Saluhall. Tidigt i år öppnade de även Soi 29 tillsammans med Johanna Jarevik & Alexander Norén som är en thairestaurang med fokus på äkta autentiska thailändska … Fortsätt läsa Duon bakom Falafel & Burgers och Soi 29 öppnar Påris Poke Bar
